职位&公司对比

职位详情

• 临沂
• 3-5年
• 中专/中技

• 有中餐厨师经验
• 1到3年中餐厨师经验
• 3到5年中餐厨师经验
• 5年以上中餐厨师经验
• 食堂/团餐经验
• 炒菜经验
• 蒸锅经验
• 炸锅经验
• 创意融合菜
• 鲁菜
• 自主研发新菜
• 成本管控能力
• 食堂/团餐
• 不招学徒

岗位职责： 1、菜品烹饪。负责按照食谱和卫生标准烹制各类员工餐菜品，不断创新和改进菜品。 2、食材采购与管理，按需合理定制食材采购计划，严格验收，妥善保存食材。 3、厨房卫生与安全。保持厨房BOSS直聘环境整洁，定期对厨房设备进行清洁和消毒。遵守食品安全法则，严boss格执行食品加工和储存的卫生标准，确保员工用餐安全。正确操作和维boss护厨房设备，及时发现并报告设备故障和安全隐患。 4、其他。做好菜品留样记录。协助完成餐厅其他相关工作，如打餐、清洗餐具、物资盘点等。 任职要求： 1、42岁以内，中专及以上学历。 2、身体健康、踏实本分、认真细致、干净勤快。 3、做过35人以上食堂员工餐人员优先。 4、有kanzhun健康证。