北京汉朝兄弟餐饮管理有限公司

酒鬼金居酒屋是北京汉朝兄弟餐饮管理有限公司旗下品牌。【酒鬼金居酒屋】 创业于2013年，创始人因为喜欢料理，特意在日本生活深造10多年。回到北京生活后，就想把在日本吃到的美食带给国内的朋友们品尝，遂萌发了自己开店的心思。 从开始选址-策划-装修，从一片狼藉到初具雏形，每一个细节，都亲力亲为，以匠人精神用心做料理，不计成本的使用鲜活的食材，不厌其烦的专研烹饪方法，每一位厨师都要经过严格的考试才能上岗，打造出出色的产品，寿司精确到克，让顾客每一次的品尝，都能感受到幸福。每天新鲜到货，用高级食材贴心温柔的为每一位客人服务，做有温度的料理。 酒鬼金居酒屋，一群正经做事的年轻人，始终不忘初心，只为让顾客有一个可以归属的地方，在忙碌的生活中，提供放松的一种生活方式，这是酒鬼金不变的宗旨； 轻松的夜晚，从酒鬼金的1杯酒开始。 酒鬼金望京店为首家旗舰店，上百款清酒，日威，果酒，烧酒。从日本到酒鬼金，全程高成本冷链配送，0度保存，没有二次常温发酵，客人在酒鬼金喝的每一杯酒都是日本酒厂装瓶时的味道； 酒鬼金开业截止目前八年一直经营日本传统居酒屋，； 为客人提供最地道的日本料理和居酒屋文化。