上海金九房食品有限公司镇宁路店

上海金九房食品有...是上海金九房食品有限公司镇宁路店旗下品牌。本帮杜六房的前身创办于民国二十七年（1938年）。第一家门店开在南京西路新昌路口。新中国成立后，于1956年公私合营，划入上海市静安副食品公司。目前杜六房品牌由上海金九房食品有限公司管理运营目前，全市设有66家分店，总店位于大沽路521号。 【名字传说】在当时的旧社会，凡开张做生意的，必须要有靠山，只有在帮派势力的庇佑下，才能风生水起，生意兴隆。相传“杜六房”熟食创始人特聘苏州陆稿荐名师，以鸡、鸭、鱼、肉味原料烧煮，色香味俱佳，深受杜家姨太（即：当时赫赫有名的青帮大亨：杜月笙的姨太太）的喜爱，遂将创始人引荐给杜先生，为表达对杜先生的尊敬之情，创始人将熟食店更名为“杜六房”，沿用至今。 由于“杜六房”熟食重视烧煮质量，讲究新鲜和时令、原料精选、用料独特、火攻到家、服务周到，享誉沪上熟食名店佼佼者。品种有：酱汁肉、酱鸭、白斩鸡、烤鸭、熏鱼，辅以百叶结、卤醉食品（肉、鸡、肚、猪爪、白鸡）等熟食制品。其中，红米烹调而出的杜六房“酱汁肉”尤为出彩，其味香甜、酥而不腻、入口即化、唇齿芳香，食客们慕名而来，“酱汁肉”这三个字更一度被视为具有时代特色的上海地方语言。