北京胡同小馆餐饮管理有限公司

胡同小馆是北京胡同小馆餐饮管理有限公司旗下品牌。胡同小馆成立于2016年。 胡同小馆是一家以北京菜系为主的中餐连锁，公司主营北京烤鸭、新京菜，主体口味以北京地方口味为主，兼顾不同区域饮食习惯和地方口味，将中国传统文化巧妙融入到“吃”的文化中。企业目前拥有员工300余名，在北京拥有10家门店，分别位于海淀区、朝阳区、东城区等知名繁华商务区。 从一家门店起步逐步发展至今，每一步都凝聚着坚持、匠心、创新。如今，我们将以独具特色的企业文化、前瞻性的经营思路和高效的管理模式，稳步朝着规模化、集团化发展目标迈进，不断书写品牌成长的新篇章。 秉承“人无我有、人有我精、取长补短、潜心研究”的理念，公司不断追求卓越创新，以绿色健康饮食为主导，倾心打造至高品位的美食，致力为消费者提供更适合现代人口味的新派北京菜肴。胡同小馆始终坚守匠心，依托专业的服务团队、稳定的出品水准、高效的运营体系，以及对北京新派菜系的不断探索与创新，持续推出富有创意的菜品，打造独具魅力的用餐体验，生动展现美食的艺术表达，为当代餐饮注入深厚的文化内涵。