深圳市举人爷酒店管理有限公司

举人爷饮食机构是深圳市举人爷酒店管理有限公司旗下品牌。深圳市举人爷饮食机构   深圳市举人爷饮食机构是一家从事酒店和餐饮连锁管理的专业公司，旗下有三家以经营广东海陆丰地方特色风味的中型连锁酒家和一间以“品酒+赏蚝 ”为主题的蚝吧，建有自己的以地方土特产和食品原料为主要经营方向的加工配送中心。举人爷饮食机构致力于挖掘乡间原生态、健康绿色的食品原材料，以及引入传统乡间风味的特色美食，为广大市民提供富有地方特色风味的餐饮服务，在深港地区享有盛名。 2001年11月，举人爷第一家“稻谷香”风味酒楼在深圳市罗湖区翠竹路诞生，天天来自广东汕尾渔港的原生态海产冰鲜和海陆丰乡间的绿色时蔬特产，加上独特的地方风味烹饪制作，吸引了大批食客的光临。2004年底营业面积扩大到2000平方米，该店二楼平台改造为市中心少有的露天园林式就餐场地，花红树绿，闹中有静。目前该店正朝着“饭庄·酒庄·茶庄”的品味优雅、私密休闲的综合时尚消费模式发展。 2003年5月，位于罗湖区宝安南路的第二家“稻谷香”风味酒楼开张，营业面积近1000平方米，以粤东渔农食肆风格的装饰布局，定位为“吃蚝专门店”，精选来自汕尾红海湾原生态的成熟生蚝，独创出“蚝门九式”系列菜式，加上道地的潮汕乡间小吃作为特色。时值广东“非典”流行，宝安南店开张不但没有受到灾情的影响，反而逆市而上，将“鱼儿无非典”的绿色健康饮食新概念发扬光大，使之成为食家们寻找健康美食之源的理想食肆。深港多家著名媒体对举人爷稻谷香这种成功的经营业态进行多次报道，引导同行注重健康食材与特色风味的彰显。 2004年7月，格调高雅时尚的第三家“稻谷香”风味酒楼在深圳市福田区莲花支路开业，营业面积1500平方米。拥有市区最大的停车场，满足了高口味迎宾宴客，团体包餐等顾客的不同需求。举人爷饮食机构将传统地方特色风味与高档次食材完美结合，不断创新，营业额节节攀升。 为了让顾客深入了解举人爷饮食机构食品原材料的来源，举人爷定期组织会员食客到海陆丰地区“寻味”考察，来自深港的会员顾客在游览海陆丰的同时，亲密接触了红海湾原生态养蚝场，品尝到乡下传统风味的地方小吃，领略了粤东渔农乡野淳朴自然的民间风情，加深了对举人爷饮食机构经营风格的理解，传播了举人爷执着追求健康绿色美食的企业文化理念。