北京思特堡餐饮管理有限公司

思特堡是北京思特堡餐饮管理有限公司旗下品牌。[strasbourg]这个名字起源于企业创始人寺田丰秋先生 年轻时的一段求学和工作经历。 1976年，寺田丰秋先生凭借着对糕点的热爱，只身远赴法国，来到了位于法国东部、与德国隔莱茵河相望的Strasbourg(斯特拉斯堡)，展开了他的甜点蓝图。 经过20多年的学习， 1997年寺田先生 回到家乡—日本横滨创立了第一家属于自己的蛋糕店，并取名为Strasbourg。这家临街的蛋糕店，开业第一天就创造了日销售80万日元的惊人业绩。发展至今strasbourg在日本横滨、东京、大阪、福冈已有30多家门店。每天络绎不绝的人潮不但成为strasbourg前进的动力，更使它迅速成长为日本知名的高级甜品品牌。 2016年11月寺田先生在中国北京推出首家旗舰店,为了便于中国消费者辨识品牌，配上了音译中文——在中国市场统“STRASBOURG思特堡”。 思特堡目前在中国北京拥有9家门店，其中蛋糕店7家，日式面包店2家。