深圳市美兮餐饮有限公司

美兮是深圳市美兮餐饮有限公司旗下品牌。深圳市美兮餐饮有限公司是一家正讯速发展的全国连锁餐饮公司，旗下品牌有新仙清汤牛腩、新仙咖喱捞、点心侠等 新仙清汤牛腩，吃得起的米其林餐厅 新仙清汤牛腩来自香港油麻地，香港是世界知名的美食天堂，中西融合，多元化的美食文化更是吸引无数世界游客慕名而来，而清汤牛腩更作为香港本土最具代表性美食之一，代表着香港文化，香港味道，还有港人的敬业精神。数十年前，一对年轻夫妇为了谋生，在油麻地开了一家小店铺，自创一道秘制牛腩，香气四溢，很多邻里宾客纷纷被吸引而来，再加上街坊口口相传，很快就门庭若市，加上早年夫妇二人结识了一些专门做咖喱的友人，好友之间相互研究探讨，最终研发出色香味俱全的咖喱配方，后来夫妇二人便创立了流传至今的招牌咖喱系列以及清汤牛腩，不少名流食客更是慕名而来，更加吸引了香港著名美食才子蔡澜莅临品尝。 从2012年开始，连续四年入选香港《米其林指南》推荐餐厅，也是油麻地数千家饮食门店里面唯一家入选米其林推荐餐厅。 深圳启航，港式餐饮文化与民族美食融洽 数十年来，一碗牛腩不断改良，蕴含着香港道地美食文化，更加见证了香港的蓬勃发展，而新仙清汤牛腩依然坚持用最新鲜、健康、零添加剂食材，最传统的做法，做出最符合现代都市人的饮食标准，直至2016年，新仙清汤牛腩正式在深圳开业面世，在保持食物品质最原始的制作配方以外，新仙清汤牛腩从店铺的装修设计，餐具特色，餐前小食，消费者体验等进行重新包装后在深圳正式面世，新仙清汤牛腩首创“轻奢.快食”的美食理念，不仅保持食物本身的色、香、味、美，更让顾客在用餐过程中感受到品质的服务体验，更为消费者提供一个几十元就吃得起的米其林指南推荐餐厅。 点心侠隐藏在闹市中的米其林星级大厨港式点心展示极致轻奢美食。 《米其林》世界公认的美食界奥斯卡，全世界的美食餐厅，大厨，都为得到它们的认可而不断努力。 点心侠是一家米其林星级餐厅大厨主理的港式点心专门店，总厨是来自中国香港的崔伟良师傅。曾任香港“添好运”主厨，在任时“添好运”点心专门店获得了米其林一星餐厅荣誉。2017 年在中国大陆创立了点心侠点心专门店，希望让更多的人重新认识香港式点心文化。 点心侠继承了崔师傅在“添好运”点心专门店的“即点即蒸”的烹饪原则，在菜式上融入了更多的创意，味道上也做了不同的尝试，保留了原有风味，给不同的食客 提供更多与众不同的香港味道。 目前“美兮餐饮”门店遍布北京、上海、深圳、广州、成都、武汉、哈尔滨等多个城市，还有更多城市门店已在筹备当中。