佛山市鸣鼎餐饮文化管理有限公司

鸣鼎餐饮是佛山市鸣鼎餐饮文化管理有限公司旗下品牌。佛山市鸣鼎餐饮文化管理有限公司成立于2015年10月，由广东鸣鼎实业投资有限公司投资控股，现已发展成为餐饮连锁性综合机构。 多年来，公司始终把顾客满意度作为公司发展的准则，以创新为核心，改变传统单一化的餐饮服务，提倡个性化的特色服务，将传统大型中餐与特色餐饮相结合，倾心打造至高品味的美食场所，给顾客带来愉快的心灵体验与高品味享受。 在管理上，被誉为“顺德厨师协会副会长、广东厨委会常务理事、中国饭店业服务大师”的公司执行董事-杨启宏先生，用睿智和丰富的经验，实施人性化和亲情化的管理，为员工创造公平公正的工作环境，建立起优秀的管理团队，全力打造鸣鼎餐饮文化品牌。 公司目前经营着大型宴会酒楼、园林农庄、精品私房菜、中档酒楼、商务型餐饮。以下是公司正在运作的项目： 一.全资项目 （1）鸣鼎餐饮(丹灶润禾山庄店)，是一家精品园林式粤菜酒家，拥有20多间特色木屋私密包间，餐位680多个，提供高端商务宴请、酒席围餐定制服务。该项目占地约30亩，投入1200万，集餐饮、住宿，旅游于一体，坐落于佛山市南海区丹灶镇桂丹西路（即祈福幼儿园旁)。 （2）鸣鼎餐饮(西樵店)，是一家大型海鲜酒家，由专业的顺德厨师协会名厨精心主理，提供粤式茶市、顺德菜以及生猛海鲜，餐位1000多个，投入1500万，坐落于佛山市南海区西樵镇四季广场A座康费尔特大酒店一、二、三层。 （3）恒大集团江门船厂餐饮项目：拥有江门船厂特色船仓(坞)4个，提供特色中餐、日韩料理，四季火锅和音乐餐吧，餐位3000多个，投资5000万，建筑占地面积约6000平方，坐落于江门市江海区礼乐路恒大御景半岛。 二.托管项目 公司拥有庞大的餐饮业专家团队和餐饮管理运营团队，为众多餐饮公司和个人提供餐饮托管服务，目前托管餐饮项目遍布珠三角，各项目均稳定高速发展。 企业定位：餐饮项目管理、咨询培训、托管服务，成为专业化餐饮管理公司 企业理念：顾客第一，品质有标准，服务无极限 公司文化：用心做，一定好 企业愿景：全力打造中国知名绿色安全餐饮集团，为顾客创造方便可靠、健康美味的饮食生活。