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职位描述
- 有餐饮店长经验
- 1到3年餐饮店长经验
- 酒店餐饮经验
- 客诉处理
- 个体餐饮店
- 西餐店经验
- 员工招聘
2、日常经营管理：负责餐厅的日常经营管理工作，确保餐厅的正常运营。
3、现场服务管理：坚持服务现场管理，带头并督导员工严格按照服务程序和质量标准做好各项工作，确保安全、优质、高效的服务。
4、客户关系管理：妥善处理客人的投诉，与客人建立良好的关系，提高客户满意度和忠诚度。
5、人力资源调配：科学合理地调配人力资源，实行程序化的规范服务，保持餐厅环境、设施、客用品的完好整洁，确保高效的服务水准。
6、员工培训与发展：负责实施所属员工的岗位业务培训，不断提高员工的专业素质和服务技能，以提升整体服务水平。
7、设备与财产管理：负责餐厅设备、财产的管理和维护，确保其处于良好状态，减少浪费，提高使用效率。
8、部门间协调：建立良好的内部协作关系，做好与厨房及其他部门的沟通协调工作，确保餐厅整体运营顺畅。
9、市场信息收集：及时了解和掌握同行竞争者及餐饮行业的最新动态和进展，为餐厅的经营决策提供信息支持。
任职要求：
1、30岁-35岁；
2、有以下四星或五星酒店西餐厅5年以上同岗位工作经验优先考虑：
TRB、牛排家、福楼、曲廊院、蘭頌餐厅、Amico BJ、LES MORILLES、Oyster Talks 四度蚝法餐厅、沃夫冈牛排馆、Refer New、Z.U.R.聚餐厅等
3、有WEST 3级以上证书；
4、有一定的西餐服务英文基础。
薪资详情
社保类型：五险一金
李女士 刚刚活跃
竞争力分析
人中排名第BOSS 安全提示
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对于食物，耀扬坚持选用新鲜食材，尽量体现食材本味，不过份纠结于菜系和传统。在专注于地中海和西班牙菜的同时，他也希望打破界限，加入更多亚洲元素，做出拥有自己风格的美味食物。对于餐厅的形态，他也努力探索更多有趣的可能性，餐厅会不定期地举办画展、沙龙和跨界活动。
到2020年，耀扬团队有了7个独立的餐饮品牌，9个餐饮项目。每个新品牌从策划、落地到运营是一个充满了挑战的过程，我们希望创造出不同内涵和性格的餐饮品牌，为朋友们带来更多不一样的餐饮体验。
藏红花餐厅
五道营胡同64号
胡同里的西班牙餐厅，以西班牙和地中海菜为主。整体设计与装饰把传统与现代自然地融合在一起，在一层的露天小院儿和二层的露台可以感受北京胡同的别样风情。
He Kitchen&Co.
五道营胡同 48 号
He Kitchen&Co. 是由耀扬团队打造的一家全时餐厅。除了设计独特的空间，更打动人心的是从早到晚不间断的美食美酒，早午餐、超赞的汉堡、各种沙拉小食、咖啡、精酿啤酒和葡萄酒，选择丰富多样，气氛轻松。
He Kitchen&Co.- aranya
阿那亚社区邻里中心一层
2019 年夏天，阿那亚的 He 餐厅开业。在这里不论是食欲还是身心，都可以得到全时大满足，海边度假氛围和轻松餐食在这里汇聚。
Restaurant y
北京三里屯太古里北区 N8-2 层
一家融合了亚洲和地中海菜式的休闲酒吧餐厅，位于北京潮流指数最高的太古里商圈。精选各国优质食材，以美味与分享为烹饪主旨，搭配各国葡萄酒、本土精酿啤酒，现场调制鸡尾酒，带给大家美食与美酒的欢聚
海边餐厅 y·sea
阿那亚社区孤独图书馆对面
y·sea 是一家融合了东亚口味和地中海菜式的设计餐厅，坐落在阿那 亚海边。阿那亚海边的独特风景、建筑师董功构建的光影空间、设计师周宸宸量身定做的家具、主厨耀扬精心设计的美食，所有的这些元素让y·sea拥有无可比拟的独特魅力。
富翁餐厅
北京三里屯太古里北区地下一层
“富翁”两个字希望表达的是精神上的满足感，提供营养美味的中式餐点、汤品和甜品，餐酒以亚洲系酒品为特色。
工商信息
- 公司名称北京耀福餐饮管理有限公司
- 法定代表人李杨
- 成立日期2017-05-11
- 企业类型有限责任公司（自然人投资或控股）
- 经营状态存续
- 注册资金100万人民币
工作地址
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页面更新时间：2025-04-18
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