职位&公司对比

职位详情

• 聊城
• 3-5年
• 大专

• 餐饮前厅经理
• 有餐饮前厅经理经验
• 3到5年餐饮前厅经理经验
• 酒店餐饮经验
• 员工培训
• 卫生管理
• 业绩管理
• 其它
• 酒店餐饮

[岗位职责] 1、积极落实餐饮总监下达的工作任务和各项营业指标。 2、督导、管理和实施对服务员的培训，确保服务员优良的专业知识、服务技能和良好的工作态度。 3、营业时间加强现场督导，坚持在一线指挥，及时发现和纠正服务中出现的问题。 BOSS直聘 BOSS直聘 4、与宾客沟通，妥善处理宾客投诉，征询客人的意见和建议，不断提高服务质量。 5、加强餐厅财产管理，控制好物品来自BOSS直聘使用情况，根据经营需要拟定更新计划。 6、抓好餐厅环境、餐具、用具的卫生工作，负来自BOSS直聘责餐厅设备设施的维护保养工作。 7、合理安排服务员的班次。 8、主持餐厅的工作会议和餐前训导会，传达上级指示，布置工作。