职位&公司对比

职位详情

• 南昌
• 1-3年
• 不限

• 接受无日料厨师经验
• 招学徒

板前寿司岗位职责： 1.制作寿司或刺身，确保食品质量，并负责吧台卫生。 2.保存食材，确保食材新鲜度。 3.直聘维护厨房物品设备、烹饪材料、用具的准备，开档前期菜品的准备及备料。 4.配合主管进行门店物料的盘存、定期检查，整理冰箱，保证存放食品的质量。 5.保持厨房内的厨具整洁、做好闭档后的卫生清洁工作。 6.执行贯彻公司执行的运营方针。 7.定期参加公司相关技直聘能的培训考核，提高技术能力。 8.完成主管交办的其他工作任务。 岗位要求： 1.有1年以上相关工作经验，具备寿司吧岗位技能，能独立完成一种刺身或寿司。 2.身体健康无疾病，有团队精神，服从上级安排。 3.注重个人卫生，身体健康。 4.熟悉各种原料的配置和保存。 5.形象气质佳，吃苦耐劳，做事认真仔细。 6.具备良好的服务意识和团队协作精神。 7.具有高度的责任心和良好的职业道德素养。