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职位详情

• 上海
• 5-10年
• 本科

• 运营部门管理
• 门店运营
• 酒店运营
• 餐厅运营
• 餐饮销售运营
• 线下运营

岗位职责： 1. 推动酒店餐饮板块的标准优化及落地，实现酒店餐饮体验的一致性。通过餐饮板块SOP的梳理与优化，保障酒店早餐产品出品的稳定性和对客服务的一致性，提升顾客满意。 2. 推动早餐板块的创新和优化，创建有品牌特点和属地特色的早餐服务。结合集团策略和酒店情况，开发早餐创新方案并使之产品化、标准化，通过年度计划，分阶段推动创新落地。 3. 对各酒店餐饮板块的运营情况boss进行定期评估和分析，并及时赋能共性问题的快速改进。结合顾客及门店反馈，及时发现问题并形成解决方案，推动关键问题持续改进。 4. 协调餐饮板块总部各部门与各酒店之间的工作关系，确保信息流通顺畅，协同工作高效。为酒店餐饮板块提供运营指导和支持，帮助酒店解决运营中遇到的问题。 任职要求： 1. 教育背景：本科及以上学历。 2. 工作经验：具有酒店行业工作经验，特别是中高端连锁酒店总部运营管理经验及酒店餐饮板块管理经验优先。 3来自BOSS直聘. 技能要求：具备较强的来自BOSS直聘运营管理能力。熟练掌握办公软件和，具备数据分析和报告能力。具有良好的沟通协调能力和解决问题的能力，能够与各部门和各酒店进行有效的沟通和协作。 4. 素质要求：具备较强的责任心和敬业精来自BOSS直聘神，能够承受工作压力，保证工作质量和效率。具备较强的创新能力和学习能力，能够适应酒店行业的快速发展和变化。具有良好的职业道德和操守，遵守公司的规章制度和商业道德。