职位&公司对比
职位详情
- 深圳
- 1-3年
- 不限
- 连锁餐饮店
- 接受无厨师经验
- 招学徒
有汤粉、汤面、拌粉、凉拌菜、瓦罐汤等制作出餐的工作经验者优先。 没做过的,只要有后来自BOSS直聘厨工作也可以,这边有培训有老员工带的。 岗位职责:负责厨房的汤⺁粉、汤面、汤饭、瓦罐汤、凉拌菜的制作和出餐。 确保厨来自BOSS直聘房的食品安全、干净卫生、产品味型的稳定,满足出餐需求。 有来自BOSS直聘经验者优先,无经验者公司有直聘培训。
职位详情
- 深圳
- 不限
- 不限
- 不招学徒
- 1到2年厨师经验
- 个体餐饮店经验
- 酒店餐饮经验
- 酒店餐饮
- 食堂/团餐经验
- 季节菜单设计
- 有厨师经验
1、全面掌握本酒店菜系的烹饪技术,并对各大菜系的烹饪技术有一定来自BOSS直聘的了解,同时做好开餐前的各项准备工作。 2、对每款新推菜肴能迅速领回、通融、熟练的烹制厨师长提供的季节、BOSS直聘月、周、日特色菜。 3、遵守酒店领取货物的规定,接受厨师长所签署的领料单,领取每日货物,注意各种原材料来自BOSS直聘的的合理使用,减少浪费。 4、协助厨师长制作直聘菜单boss,多提出建议,懂得成本核算和菜肴的销售价。
技能解析
- 食品安全
- 干净卫生
数据来自CSL职业科学研究室
技能解析
- 提出建议
- 烹饪技术
- 各种原材料
- 准备工作
- 成本核算
数据来自CSL职业科学研究室
公司福利
- 生日福利
- 高温补贴
- 免费工装
- 有无线网
- 宿舍有空调
- 包住
- 餐补
- 员工旅游
- 带薪年假
- 工龄奖
- 节假日加班费