职位&公司对比
职位详情
- 天津
- 不限
- 不限
- 生产管理
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职位详情
- 天津
- 5-10年
- 大专
- 食品/饮料
- 团队管理
岗位职责: 1、生产管理方面 1)计划制定与执行 根据市场需求、销售订单以及企业生产能力,制定科学合理的生产计划,并确保计划能严格有序地执行,保障产品按时、按质、按量供应市场。 定期对生产计划的执行情况进行复盘和分析,及时调整偏差,协调解决生产过程中出现的各类影响计划进度的问题。 2)生产流程把控 熟悉食品生产的各个环节,严格监督生产操作规范的执行,确保整个生产流程符合食品安全标准以及质量体系要求。持续关注生产流程中的效率提升点,推动工艺改进和技术创新,优化生产环节,降低生产成本,提高生产效率和产品合格率。 3)生产现场管理 保持生产车间的良好秩序,合理安排人员、设备等资源配置,做好生产现场的 5S(整理、整顿、清扫、清洁、素养)管理工作,营造安全、整洁、高效的生产环境。 2、质量管理方面 1)质量体系建设与维护 建立、完善并持续推行食品质量管理体系,如 ISO 9001、HACCP 等相关标准,确保企业的质量管理工作有章可循,符合国家和行业的质量法规及认证要求。 制定严格的质量检验标准和流程,监督质检部门对原材料、半成品和成品进行全面的质量检验,杜绝不合格产品流入下一BOSS直聘道工序或进入市场。 3、人员管理方面 根据生产规模和业务需求,合理规划和招聘生产、质量、技术等各岗位人员,搭建高效的生产管理团队。 制定员工培训计划,定期组织开展各类技能培训、安全培训、质量意识培训等活动,提升员工的专业素养和综合能力,促进员工的职业发展。 安全与卫生管理方面 4、食品安全管理 作为食品安全的第一责任人,严格落实食品安全管理制度,加强对食品生产全过程的食品安全风险防控,确保所生产的食品符合食品安全国家标准及相关法规要求。及时关注国家食品安全政策法规的更新变化,组织企业内部学习并贯彻执行,积极应对各类食品安全突发事件,采取有效措施降低损失和影响。 5、安全生BOSS直聘产与环境卫生 制定并执行安全生产规章制度和操作规程,定期组织安全生产检查,排查安全隐患,对员工开展安全生产教育,确保生产过程无重大安全事故发生。 监督环境卫生管理制度的执行,保证生产区域、仓储区域等符合食品卫生要求,做好食品防护、防虫、防鼠等工作,为食品生产创造良好的卫生条件。 6、成本控制与供应链管理方面 1)成本控制 负责生产成本的总体控制,分析各项成本构成,通过优化生产流程、合理调直聘配资源、控制原材料损耗等方式,降低生产运营成本,提高企业的经济效益。 参与产品定价决策,从成本角度为产品定价提供合理建议,确保产品在市场上具备竞争力的同时,企业能保持良好的盈利水平。 2)供应链协调 与原材料供应商保持密切沟通与合作,建立稳定的供应商关系,确保原材料的质量、供应稳定性以及采购成本的合理性。 协调物流部门,做好产品的仓储、运输等物流环节管理,保障产品能及时、安全地送达客户手中,同时合理控制物流成本。 任职资格 1、食品科学、食品工程、质量管理等相关专业全日制专科及以上学历。 2、具有至少 5 年以上食品生产企业管理工作经验,熟悉食品加工工艺、流程以及质量管理体系,有丰富的生产计划、调度、质量控制等实际操作经验。有番茄酱行业从业经验优先。 3、具备 3 年以上团队管理经验,能够有来自BOSS直聘效地组织、协调和激励团队成员,达成生产和管理目标。 4、精通食品生产相关的法律法规、国家标准以及行业规范,如《食品安全法》《食品生产许可管理办法》等,熟悉 ISO 9001、HACCP、GMP 等质量管理体系标准,并能熟练运用到实际工作中。 5、具备较强的数据分析能力,能够通过对生产数据、质量数据等的分析,发现问题并制定有效的解决方案。 6、熟练掌握生产管理、质量管理等相关软件和工具的使用,具备一定的自动化、智能化生产管理理念和实践经验者优先。 7、具备较强的领导能力、组织协调能力、决策能力和问题解决能力,能够在复杂的生产环境和多任务情况下,合理安排资源,高效地推动各项工作开展。 8、具有较强的抗压能力,能够适应快节奏、高强度的工作环境,面对突发情况和紧急任务时能沉着应对,妥善处理。
技能解析
暂无识别出相关技能要求
技能解析
- 管理理念
- 提高生产效率
- 生产现场
- 食品安全风险
- 团队管理经验
- 团队管理
- 决策能力
- 检验标准
- 管理制度
- 食品安全
- 法律法规
- 生产计划
- 做好食品
- 质量控制
- 供应链管理
- 食品卫生
- 管理经验
- 生产数据
- 生产管理
- 安全管理
- 数据分析能力
- 解决能力
- 环境卫生管理
- 问题解决能力
- 质量意识
- 政策法规
- 供应商关系
- 成本控制
- 卫生管理
- 管理工作
- 协调能力
- 市场需求
- 技术创新
- 质量管理
- 解决方案
- 管理团队
- 质量体系
- 协调解决
- 质量管理工作
- 排查安全隐患
- 食品科学
- 管理体系
- 效率提升
- 食品加工
- 加工工艺
- 计划制定
- 质量管理体系
- 较强的数据分析能力
- 组织协调能力
- 领导能力
- 管理工作经验
- 妥善处理
- 突发事件
- 组织协调
- 生产能力
- 执行情况
- 生产全过程
- 数据分析
- 分析能力
- 生产效率
- 合理安排
- 制度的执行
- 生产现场管理
- 食品安全管理
- 企业管理
- 现场管理
- 保持良好
- 生产环节
- 质量检验
- 降低生产成本
- 问题解决
- 生产成本
- 人员管理
- 突发情况
- 发现问题
- 生产过程
- 安全生产
- 企业生产
- 体系建设
- 沟通与合作
数据来自CSL职业科学研究室
工作时间
公司福利
- 宿舍有空调
- 包住
- 包吃
- 法定节假日三薪
- 节假日加班费
- 保底工资
- 绩效奖金
- 年终奖
- 五险一金