职位&公司对比

职位详情

• 深圳
• 3-5年
• 大专

• 有调酒师经验
• 威士忌酒吧
• 不招学徒
• 3-5年调酒师经验
• 5年以上调酒师经验
• 了解酒文化
• 会经典鸡尾酒
• 自主研发新品
• 吧台长

岗位职责： 1、组织和管理吧台工作：‌全面负责吧台的组织、‌指挥和制作工作，kanzhun‌确保出品的按时按质按量完成。‌包括制定吧台的操作规程及岗位责任制，‌确保吧台工作正常进行。‌ 2、员工管理：‌做好员工每月考勤情况，‌检查员工仪容仪表，‌起到带头作用。包括检查吧台卫生情况以及设备，‌清点每日所需物品是否准备充足，‌及时做好补充。‌ 3、产品质量与安全管理：‌确保产品品质符合公司标准，‌及时报告消费者反馈和投诉，与店长保持良好的工作沟通。‌执行营boss运制度和流程，‌包括‌卫生和安全等。‌ 4、营销与促销策划：‌配合店长计划、‌组织吧台运营工作，‌维持整洁有序的店面陈列，审核‌采购吧台所用物料的‌采购合理性。‌根直聘据酒定位及市场需求，‌定期定制营销方案及实施。‌ 5、成本控制与财务管理：‌具有成本意识和营业额达标意识，‌了解进货成本，‌配合财务做好每月器具及原料盘点工作。‌ 6、培训与团队建设：‌组织培训员工服务意识、‌销售意识，‌拟定考核方案，带领吧台成员达成公司下达的指标。 任职要求： 1、工作经验：具有酒吧同岗相关工作经验2年以上； 2、形象与仪表：良好的仪表形象，‌举止得体 3、具备强烈的责任心和团队合作精神，‌能够在繁忙的工作环境中保持冷静，‌迅速反应并处理各种意外情况，‌确保顾客得到个性化和高质量的服务；‌ 4、具备快速学习能力，‌能够适应不断变化的工作环境和顾客需求，‌不断更新自己的知识和技能。‌ 5、应具备耐心和细心，‌始终将顾客的满意度放在首位，‌提供优质的顾客服务，‌保持吧台区域的整洁和卫生。‌ 上班时间：下午18:00-凌晨02:00 ，月休4天，当月若有法定节假日增加调休1/3天。 薪酬范围：综合薪资10k-15k 其他福利：提供住宿包住，餐补，五险，免费办理健康证，商业保险，不定时团建。 发展平台：目前平台在深圳有6家实体门店，具备BOSS直聘多年酒吧行业运营经验，能为员工提供完善的晋升机制及管理经验的输出。