职位&公司对比

职位详情

• 潮州
• 3-5年
• 不限

• 有中餐厨师经验
• 3到5年中餐厨师经验
• 炒菜经验
• 蒸锅经验
• 粤菜
• 成本管控能力
• 食堂/团餐
• 不招学徒

岗位职责： 1. 负责中餐厨房的日常运营和管理，包括菜品的制作、成本管控、食材采购等； 2. 负责粤菜的烹饪，包括炒菜、蒸锅等； 3. 负责食堂/团餐的菜品制作，确保菜品的口感、质量和卫生符合标准； 4. 负责成本管控，控制食材和能源的消耗，提高厨房的经济效益； 5. 指来自BOSS直聘导学徒和新员工，提高团队的整体素质和工作效率。 任职要求： 1. 具有3到5年中餐厨师经验，熟悉中餐烹饪技巧和粤菜烹饪； 2. 具有炒菜和蒸锅经验，能够熟练掌握各种烹饪工具和设备； 3. 具有成本管控能力，能够有效控制食材和能源的消耗； 4. 具有食堂/团餐制作经验来自BOSS直聘，能够满足不同客户的需求； 5. 具有良好的沟通能力和团队合作精神，能够有效指导学徒和新员工； 6. 不招学徒，要求应聘者具有中专或以上学历，有相关证书者优先考虑。