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职位详情

• 泉州
• 不限
• 不限

• 自主研发新菜
• 个体餐饮店经验
• 成本管控能力
• 3到5年厨师经验
• 食堂/团餐经验
• 小吃/快餐经验
• 个体餐饮店
• 招学徒
• 培训能力
• 有厨师经验
• 炒菜经验

1. 负责菜品的准备和烹饪：根据餐厅的菜单和顾客的需求，准备和烹饪各种菜品，确保食品的质量和口味。 2. 管理和维护厨房设备：负责厨房设备的日常维护和管理，确保设备的正常运行。 boss 3. 食材管理和采购：根据菜品需求，进行食材的采购和管理，确保食材的质量和供应。 4. 控制成本kanzhun和库存：合理直聘控制食材成本，避免浪费，同时确保库存的合理水平。 5. 与其他部门协作：与餐厅的其他部门（如前厅服务人员、经理等）保持良好的沟通和协作，确保餐饮服务的顺畅进行。 6. 卫生和安全管理：严格遵守食品安全和卫生标准，确保厨房和餐kanzhun厅的清洁和卫生。 7. 菜品创新和改进：关注餐饮行业的发展趋势，不断创新和改进菜品，以满足kanzhun顾客的需求。 8. 培训和指导学徒：根据需要，培训和指导餐饮学徒，传授厨艺技能和知识。 9. 团队管理：参与团队管理，包括安排工作任务、激励员工