职位&公司对比

职位详情

• 盐城
• 1-3年
• 高中

• 连锁餐饮店
• 有餐饮店长经验
• 1到3年餐饮店长经验
• 员工培训
• 收银系统操作
• 客诉处理
• 连锁餐饮店经验

要求： 1.协助总经理管理、督导庭院、厨房的日常工作，保证各点高来自BOSS直聘质量的工作水准。 2.编制店内日常管理制度及督导层工作程序、标准，审定操作层工作程序、标准，参与制定前厅后厨的工作计划、经营预算等，并督促和检查员工认真贯彻执行。 3.与总经理、厨师长共同分析经营成本，采取有效措施，加强成本控制。 4.负责前厅后厨之间的协调工作及与其他相关部门的来自BOSS直聘沟通合作，尤其是协调好前台服务和厨房供应的关系，提高工作效率，减少不必要的差错。 5.负责广泛征集客人意见和建BOSS直聘议，合理处理顾客投诉，并组织调整管理制度、工作程序并予以落实。 任职资格： 1.年龄：25-45岁，高中以上学历； 2.从事过中餐、西餐、自助餐等类型餐饮管理三年以上工作经验； 3.国家有关餐饮经营的法规、政策、食品卫生和预防食物中毒的知识，熟悉各项来自BOSS直聘餐饮管理工作流程；BOSS直聘 4.客户现场服务，具有踏实、勤奋，有良好的服务意识和应变能力； 5.餐厅资源开发，具有吃苦耐劳，较好的表达沟通能力； 6.拥有领导部署的能力，能快速处理各种突发状况，以及客人的投诉。