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职位描述
- 连锁餐饮店
- 5年以上餐饮领班经验
- 员工培训
- 客诉处理
- 中餐
- 连锁餐饮店经验
- 中餐厅
- 3到5年餐饮前厅经理经验
- 直营店经验
- 餐饮前厅经理
- 有餐饮前厅经理经验
- 5年以上餐饮前厅经理经验
2、负责员工排班管理，最大化提高人员效率；
3、协助店长完成完成新进伙伴接待、应聘、办理入职手续、督促领班对工衣的发放登记以及师傅的选定和宿舍的安排，保障员工之间的关系融洽
4、负责处理经营过程中的客人投诉问题处理，建立良好客我关系。客情关系的维护，客情调研表的调查和跟进。
5、高峰期协调厨房跟进菜品速度和出品标准。
6、坚持餐厅检查晚餐餐前、餐中服务，餐后收尾标准，不断完善工作程序，并带领前厅员工最大限度地满足客人的合理需求；
7、及时收集员工的各种合理化意见和建议，以餐厅的规章制度为准则，规范员工的行为，及时的鼓励和表扬下属，定期召开餐厅各班组员工会议；
8、负责餐厅区域设施设备完好，并定期维护保养，严格管理餐厅物资、用具等，做到帐物相符，保持完好，杜绝浪费
9、负责前厅员工的各岗位培训及考核。
薪资详情
发薪日期：15日
职位底薪：7000-8000元/月
社保类型：五险
提成方式：销售额提成；
奖金补贴：工龄奖、全勤奖、绩效奖金
董女士 今日活跃
竞争力分析
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创始人甘浩先生，资深餐饮人，国家级评委，从事餐饮业多年，30年匠人、匠心精神，深谙美食心智之道，将多年的美食烹饪经验，心血倾注在“老甘家小龙虾•江湖菜”项目模式中。第一家始创门店于2015年7月问世于重庆市江北区洋河中路，从一家仅有16张餐桌的小店，经过七年的实力沉淀和基础夯实，稳健发展，目前公司孵化拥有老甘家、甘大侠两个品牌，并拥有12家门店。
“老甘家小龙虾•江湖菜”品牌是重庆的一块扛把子金字招牌。作为重庆小龙虾品牌的头牌，老甘家人气爆棚，每到饭点餐厅门口排队场景相当震撼。
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页面更新时间：2025-04-26
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