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职位详情

  • 唐山
  • 3-5年
  • 本科
  • IQC
  • 食品质量管理
  • DQE/DQA
  • SPC

工作内容:1.负责对供应商来料食品进行抽样检测,并及时出具检测报告 ,对来货进行验收;2.原料检测(水分boss,还原糖,总糖,干燥失重,菌落总数,大肠菌群,盐分,BOSS直聘二氧化硫等);3.溶液配制;4.厂检及送外检报告跟踪落实;5.落实供应商资料验收(三证及供应商产直聘品报告);6.出入货验收记录,配制消毒记录,虫鼠记录,关键控制点记录来自BOSS直聘,出入库记录;7.车间巡检(克数,日期,封口,原料);8.产品问题解决和递交市场监督管理局资料,仓库品质检核及异常改善追踪boss; 9.标签查看及设计标签建议;10.产品品质的稳定与质量安全的保证 ;11..检验室仪器设备及化学品管理 ;12.车间人员、环境及设备卫生符合状况检核 。

职位详情

  • 唐山
  • 3-5年
  • 大专
  • FQC

1. 负责管理和监督化验室的日常工作,确保实验室的正常运行; 2. 制定和实施化验室的管理制度和规章制度,确保化验室的质量管理符合相关法律法规和行业标准; 3. 管理化验室的设备和仪器,确保设备的正常运行和维护; 4. 管理和培训化验人员,确保人员的素质和技能,提高化验室的工作效率和质量; 5. 参与食品生产和质量控制的计划制定、实施和评估,确保食品的质量和安全; 6. 负责化验室的卫生管理和实验室废弃物的处理,确保实验室环境的安全和卫生。 7、主要负责带领化验团队进行产品送检、包装标签审核、原辅料进货验证、质量管理体系运行和监督等。 8、按照标准要求对原辅料及成品进行检验;化验室检测仪器设备的使用与维护;了解肉类相关产品结构性能;掌握蛋白质、脂肪、氯化物等相关理化指标的测定;掌握菌落总数、大肠菌群的测试方法。 任职要求: 1. boss化学、生物等相关专业本科及以上学历; 2. 具有品行业化验室管理经验,熟悉食品检测方法和相关法律法规; 3. 熟练掌握化验室仪器的操作和维护方法直聘; 4. 具有团队kanzhun管理和培训经验,具有较强的组织和协调能力; 5. 具有较强的责任心、细心和耐心,能够承受一定的工作压力; 6. 具有较好的通能力和团队合作精神。

技能解析

专有技能
  • 检测报告
  • 监督管理
  • 化学品管理
  • 问题解决
  • 质量安全
相同技能
  • 仪器设备

数据来自CSL职业科学研究室

技能解析

专有技能
  • 计划制定
  • 质量管理体系
  • 检测方法
  • 团队管理
  • 食品检测
  • 管理制度
  • 法律法规
  • 沟通能力和
  • 行业标准
  • 较好的沟通
  • 质量控制
  • 管理经验
  • 沟通能力
  • 运行和维护
  • 合作精神
  • 相关法律法规
  • 食品行业
  • 团队合作精神
  • 管理和监督
  • 培训经验
  • 卫生管理
  • 团队合作
  • 负责管理
  • 测试方法
  • 协调能力
  • 较好的沟通能力
  • 质量管理
  • 和协调能力
  • 好的沟通
  • 包装标签
  • 管理体系
  • 有较好的沟通能力
相同技能
  • 仪器设备

数据来自CSL职业科学研究室

工作时间

上午10:00   -   下午7:00
双休弹性工作

公司福利

  • 零食下午茶
  • 员工旅游
  • 全勤奖
  • 节假日加班费
  • 企业年金
  • 股票期权
  • 年终奖
  • 意外险
  • 补充医疗保险
更新于 2025-05-13