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职位详情

• 唐山
• 3-5年
• 本科

• IQC
• 食品质量管理
• DQE/DQA
• SPC

工作内容：1.负责对供应商来料食品进行抽样检测，并及时出具检测报告 ，对来货进行验收；2.原料检测（水分，还原糖，总糖，干燥失重，菌落总数，大肠菌群，盐分，二氧化硫等）；3.溶液配制；4.厂检及送外检报告跟踪落实；5.落实供应商资料来自BOSS直聘验收（三证及供应商产品来自BOSS直聘报告）；6.出入货验收记录，配制消毒记录，虫鼠记录，关键控制点记录，出入库记录；7.车间巡检（克数，日期，封口，原料）；8.产品问题解决和递交市场监督管理局资料，仓库品质检核及异常改善来自BOSS直聘追踪； 9.标签查看及设计标签建议；1BOSS直聘0.产品品质的稳定与质量安全的保证 ；11..检验室仪器设备及化学品管理 ；12.车间人员、环境及设备卫生符合状况检核 。