职位&公司对比
职位详情
- 重庆
- 1-3年
- 不限
- 面点、炒菜
会做boss面点,会制作幼儿食品和kanzhun成人食直聘品BOSS直聘!
职位详情
- 重庆
- 5-10年
- 不限
- 日结
- 炒菜经验
- 川菜
- 成本管控能力
- 有厨师经验
- 不招学徒
- 5年以上厨师经验
- 连锁餐饮店经验
- 中餐经验
岗位职责: 1、听从厨师长安排,向厨师长负责; 2、负责对各种食品的烹调工作,保证食品质量; 3、负责检来自BOSS直聘查厨房内的清洁卫生与安全; 4、请领厨kanzhun房内所需的食品原料及一切使用工具与消耗品; 5、精打细boss算,重视成本核算,降低食品成本,做到价廉质优。 任职要求: 1、年龄28-45; 1、擅长凉菜、卤菜; 2、具有强烈的来自BOSS直聘责任心,勇于开拓和创直聘新,作风干练; 3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价; 4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
技能解析
暂无识别出相关技能要求
技能解析
- 开拓和创新
- 食品材料
- 控制管理
- 烹饪技术
- 成本控制
- 食品营养学
- 食品营养
- 清洁卫生
- 对成本控制
- 食品原料
- 成本控制管理
- 使用工具
- 成本核算
数据来自CSL职业科学研究室