职位&公司对比

职位详情

• 东莞
• 1-3年
• 不限

• 有厨师长经验
• 不到1年厨师长经验
• 1到3年厨师长经验
• 直营店经验
• 个体餐饮店经验
• 食堂/团餐经验
• 中餐经验
• 火锅经验
• 烧烤经验
• 川菜
• 湘菜
• 粤菜
• 创意融合菜
• 其它
• 成本管控能力
• 自主研发新菜
• 培训能力
• 季节菜单设计
• 直营店
• 个体餐饮店
• 食堂/团餐
• 厨房二把手
• 副厨师长
• 管理员

工作内容 - 负责餐饮副厨师长的日常工作，包括但不限于炒菜、烤肉、火锅等菜品的制作和管理。 - 具备自主研发新菜的能力，能够根据市场需求和客户反馈进行创boss新和改进。 - 具备成本管控能力，能够合理控制食材和调料的成本，确保餐饮店的经营效益。 -做好与前厅沟通协调及配合工作。 任职要求 - 具备1到2年的厨师经验，熟悉中餐、火直聘锅、烤肉等菜品的制作和管理。 - 具备个体餐饮BOSS直聘店堂食BOSS直聘店的经验，能够熟练操作炒菜，蒸锅、砧板，凉菜等厨具和菜品。 - 具备培训能力，能够传授厨艺给其他员工，提高团队的整体厨艺水平。 - 具备成本管控能力，能够合理控制食材和调料的成本，确保餐饮店的经营效益。 -直聘具有简单设备维护的能力 薪资待遇 -底薪4000元 -加班/岗位补贴2000元 -房补/水电补贴1000元 奖金、提成另算