职位&公司对比

职位关闭

餐饮领班主管

-K
  • 餐饮
  • 未融资
招聘中

食堂储备经理

-K·薪
  • 餐饮
  • 不需要融资

职位详情

  • 成都
  • 1-3年
  • 不限
  • 餐饮领班
  • 员工培训
  • 酒店餐饮
  • 1到3年餐饮领班经验
  • 中餐店经验
  • 卫生管理
  • 有餐饮领班经验
  • 考勤/排班

工作内容 - 负责餐饮前厅的日常管理和运营工作 - 直聘监督和boss提升服务质量,确保顾客满意度 - 协调员工工作,保证餐厅运营效率 完成上级安的其他临时工作 任职要求 - 具备良好的沟通能力和团队协作精神 - 对餐饮行业有热情,能够承担工作压力 - 有较强的服务意识和顾客关系管理BOSS直聘

职位详情

  • 成都
  • 3-5年
  • 高中
  • 餐饮前厅经理
  • 有餐饮前厅经理经验
  • 3到5年餐饮前厅经理经验
  • 3到5年餐饮领班经验
  • 直营店经验
  • 员工培训
  • 客诉处理
  • 电脑操作
  • 损耗管理
  • 活动策划
  • 连锁餐饮店

一、岗位职责: (一)定期汇总、分析、研判学校食堂内各经营收、能耗、低耗、原材料使用数据; (二)拟定站点重点工作规划及根据公司下达的重点工作计划,结合学校食堂实际情况合理、有效务实开展执行; (三)对学校食堂各项设施设备维修、改造提出议; (四)负责学校食堂环境、职业健康与安全方案的实施,员工工作考直聘核与工作改进监督,各类档案资料的管理工作,经营管理工作,协调、保持与校方的良好关系; (五)制定学校食堂服务准和操作规程,检查下属岗位人员的服务态度、服务流程,保证食品质量,促使员BOSS直聘工做好卫生、清洁工作,开展经常性消防安全教育; (六)根据情况和季节拟定并组织kanzhun菜品更换计划,控制食品标准和要求,控制毛利率和成本; (七)负责站点员工的招聘、选拔、奖励、处罚、晋升、调动及梯队建设、团队打造等工作,并组织员工业务和卫生知识的培训工作; (八)主持日常和部门会议,研判业务状况并及时调整完善; (九)负责其它突发事件处理和领导交办的工作。 二、任职要求: (一)30-45岁,高中以上学历,具有高度的责任心和较强的管理能力; (二)身体健康,待人热情,沟通能力强,能调动团队的工作积极性,协调相关内外部门之间的关系; (三)熟悉餐饮项目成本核算和费用管控,对菜品卫生、质量、成色、服务等多方面管理工作熟悉并能进行监督管理; (四)培训能力强,能独立组织各自项目的日常培训工作,制定培训计划,督促跟进培训效果; (五)具备餐饮项目团队管理或有大型团膳(如酒店团队餐饮、机关食堂、学校食堂等)管理工作经验2年以上经验。

技能解析

专有技能
  • 沟通能力和团队协作精神
  • 团队协作精
  • 顾客满意度
  • 服务质量
  • 关系管理
  • 管理和运营
  • 运营效率
  • 沟通能力和
  • 团队协作精神
  • 协作精神
  • 团队协作
  • 日常管理
  • 好的沟通
相同技能
  • 沟通能力
  • 管理能力
  • 员工工作

数据来自CSL职业科学研究室

技能解析

专有技能
  • 工作计划
  • 提出建议
  • 职业健康
  • 服务流程
  • 团队管理
  • 根据情况
  • 较强的管理能力
  • 服务标准
  • 培训能力
  • 管理工作经验
  • 突发事件
  • 档案资料
  • 做好卫生
  • 突发事件处理
  • 沟通能力强
  • 经营管理
  • 成本核算
  • 使用数据
  • 设备维修
  • 消防安全
  • 安全教育
  • 监督管理
  • 事件处理
  • 定期汇总
  • 管理工作
  • 项目成本核算
  • 培训工作
  • 培训效果
  • 资料的管理
  • 较强的管理
相同技能
  • 沟通能力
  • 管理能力
  • 员工工作

数据来自CSL职业科学研究室

工作时间

上午09:30   -   下午06:00
排班轮休弹性工作

工作时间

上午09:00   -   下午06:00

公司福利

  • 包吃
更新于 2025-05-14