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职位详情

• 南昌
• 5-10年
• 大专

• 有餐饮店长经验
• 1到3年餐饮店长经验
• 3到5年餐饮店长经验
• 5年以上餐饮店长经验
• 连锁餐饮店经验
• 直营店经验
• 个体餐饮店经验
• 中餐店经验
• 新店筹备
• 员工招聘
• 卫生管理
• 员工培训
• 业绩管理
• 直营店
• 个体餐饮店
• 酒店餐饮

餐饮店长（8k-15k） 【门店详情】 本店以传统南昌菜为主，地点位于南昌市万寿宫、滕王阁景区核心圈。门店面积三层，每层约110平米，内设散座、卡座、大小包厢不等，满足各类用餐及接待需求，消费群体主要为周边社区居民及游客为主。 【岗位职责】 1、负责管理门店日常营运，确保菜品品质、服务及清洁的标准； 2、提升门店的销售业绩，合理控制日常经营中的开支boss及成本； 3、做好店员日常服务培训、值班管理，及时进行人员调整； 4、安排kanzhun、带领、督促、检查、协助员工做好餐前、餐中、餐后的各项工作，并检查员工仪容、仪表； 5、及时处理门boss店的各种问题，及时处理客人反馈意见； 6、严格遵守、维护、监督好门店各项规章制度； 【任职要求】 1、大专以上学历，条件优秀者可放低至高中； 2、从事餐饮业6年以上，其中具有3年以上餐厅店长、餐饮经理工作经验，有过0-1餐饮店筹备经验； 3、具备独立进行服务员业务培训的能力，对门店经营奖惩制度有独到理解，能搭建门店培训体系及奖惩机制。 4、熟悉餐厅的各项管理工作，掌握楼面的各项工作标准； 5、能承受工作压力，责任心强，具有较好的口头和书面表达能力； 6、为人正直、有良好的职业操守、有责任心和团队合作精神； 7、熟练使用电脑、电子点餐设备及收银设备。 【薪资福利】 1、薪资结构：基本工资+绩效工资+年终奖直聘 2、福利：入职缴纳社保+包住 工作地点：江西省南昌市东湖区榕门路77号聚boss福堂酒楼