职位&公司对比

职位详情

  • 上海
  • 1-3年
  • 不限
  • 自主研发新菜
  • 不招学徒
  • 5年以上厨师经验
  • 小吃/快餐经验
  • 有厨师经验
  • 炒菜经验
  • 食堂/团餐
  • 1到2年厨师经验
  • 成本管控能力
  • 3到5年厨师经验
  • 食堂/团餐经验
  • 中餐经验
  • 不到1年厨师经验
  • 蒸锅经验
  • 季节菜单设计
  • 凉菜经验

‌食堂主厨的招聘要求通常包括以下几个方面‌: ‌1.年龄‌:在30-55岁之kanzhun间 ‌ 2.工作经验‌:具有2年以上的工地食堂工作经验 ‌直聘3健康状况‌:身体健康,无传染病及传染病史,持有有效的健康证明‌ ‌ 4.专业熟练掌握烹饪知识和烹饪技术 ‌5道德品质‌:具有良好的道德品质和职业素养,来自BOSS直聘遵纪守法,爱岗敬业,责任心强,吃苦耐劳‌。 ‌其他要求‌:有工地食堂工作经历者优先kanzhun考虑,具备良好的团队合作精神和服务意识‌。 ‌岗位职责‌: 负责工人饭菜的加工制作,计划用料,提高烹调技术,改善制作方法,做到色、香、味俱佳‌。 遵守安全操作规程,正确使用操作工具,充分利用原材料,节约水、电、气‌5。 严格执行《食品卫生法》,保证无过期变质食品,搞好饮食卫生,定期检查食堂仓库物品质量,防止食物中毒‌5。 这些要求旨在确保食堂主具备必要的专业技能和职业素养,能够高效、安全地完成食堂管理工作。

职位详情

  • 上海
  • 1年以内
  • 不限
  • 1到2年厨师经验
  • 不招学徒
  • 酒店餐饮经验
  • 酒店餐饮
  • 中餐经验
  • 其它
  • 员工餐
  • 有厨师经验
  • 炒菜经验

1、班前做好各项准备工作,穿戴整齐,以良好的状态上岗作业。 2、负责每天员工餐的食材申购及员工餐boss、食材的检收,对食材的数量和质量把好关,保证食材新鲜及品质。 3、负责员工餐的烹调制,严格执行食品卫生法,确保食材卫生,不加工霉烂,变质食材,杜绝食物中毒现,保证员工按时就餐并给员工打饭菜。 4、负责餐具消毒,每天消毒一次。 5、负责搞好食堂卫生,个人卫生boss,要求食物存放整洁。 月休四天,探亲假年假等直聘福利丰厚。

技能解析

专有技能
  • 团队合作精神
  • 加工制作
  • 烹饪技术
  • 合作精神
  • 健康状况
  • 团队合作
  • 管理工作
相同技能
  • 食品卫生
  • 食品卫生法

数据来自CSL职业科学研究室

技能解析

专有技能
  • 食堂卫生
  • 准备工作
相同技能
  • 食品卫生
  • 食品卫生法

数据来自CSL职业科学研究室

工作时间

上午09:00   -   下午06:00

公司福利

  • 生日福利
  • 节日福利
  • 免费工装
  • 有无线网
  • 宿舍有空调
  • 包住
  • 团建聚餐
  • 包吃
  • 带薪年假
  • 年终奖
  • 意外险
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更新于 2025-05-07