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职位描述
- 自主研发新菜
- 不招学徒
- 5年以上厨师经验
- 小吃/快餐经验
- 有厨师经验
- 炒菜经验
- 食堂/团餐
- 1到2年厨师经验
- 成本管控能力
- 3到5年厨师经验
- 食堂/团餐经验
- 中餐经验
- 不到1年厨师经验
- 蒸锅经验
- 季节菜单设计
- 凉菜经验
1.年龄：在30-55岁之间
2.工作经验：具有2年以上的工地食堂工作经验
3健康状况：身体健康，无传染病及传染病史，持有有效的健康证明
4.专业熟练掌握烹饪知识和烹饪技术
5道德品质：具有良好的道德品质和职业素养，遵纪守法，爱岗敬业，责任心强，吃苦耐劳。
其他要求：有工地食堂工作经历者优先考虑，具备良好的团队合作精神和服务意识。
岗位职责：
负责工人饭菜的加工制作，计划用料，提高烹调技术，改善制作方法，做到色、香、味俱佳。
遵守安全操作规程，正确使用操作工具，充分利用原材料，节约水、电、气5。
严格执行《食品卫生法》，保证无过期变质食品，搞好饮食卫生，定期检查食堂仓库物品质量，防止食物中毒5。
这些要求旨在确保食堂主厨具备必要的专业技能和职业素养，能够高效、安全地完成食堂管理工作。
原标题：《食堂主厨》
薪资详情
发薪日期：1日
职位底薪：7000元/月
魏女士 刚刚活跃
竞争力分析
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- 公司名称上海喜闻乐餐饮管理有限公司
- 法定代表人张秀凯
- 成立日期2024-03-05
- 企业类型有限责任公司（自然人独资）
- 经营状态存续
- 注册资金10万人民币
工作地址
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页面更新时间：2025-04-27
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