职位&公司对比

职位详情

• 海口
• 5-10年
• 大专

• 食品质量管理

1、对门店现有食品安全管理系统进行完善和更新，确保门店操作流程符合食品安全规范。 2、负责门店食安巡检，对生产现场、仓贮等各个环节进行监控，以预防为主，及时发现问题，解决问题。同时，对质量问题进行分析调查，采取纠正措施改进，辅导门店提升食品安全管理; 3BOSS直聘、负责门店品控新标准的培训、推进和追踪; 4、负责门店出品标准的执行直聘力检查，并反馈优化建议; 5、定期组织分店员工进行必要的食品安全培训、质量体系知识培训、及与质量BOSS直聘有关的kanzhun法律法规方面的培训; 6、针对门店出现的质量问题(可食、非可食、化学品、厨房半成品及加工过程异常)及时完成检查、分析，汇总，并及时上报公司。 任职要求： 1.大专及以上学历；食boss品及相关专业优先； 2.有丰富的餐饮门店食安管理工作经验； 3.精通质量管理专业知识，了解食品领域品控知识，了解国家相关的食品法规知识。接受过专业质量管理体系培训的优先。 4.诚实、诚信，有良好的学习能力。有较强的判断力，执行力，人际沟通能力。