职位&公司对比
职位详情
- 宁波
- 5-10年
- 高中
- 中餐
- 川菜
- 湘菜
- 创意融合菜
- 5年以上
- 1000平米以上
- 星级酒店经验
- 连锁餐厅经验
- 培训能力
BOSS直聘菜BOSS直聘品boss出品品控,出品标boss准化来自BOSS直聘流程管理
职位详情
- 宁波
- 不限
- 不限
- 中央厨房/半成品加工
- 5年以上
岗位职boss责: 1、能够独立研发烘焙产品,调整并升级现有产品的配方; 2、研发新产品,提供创意和解决方案,确保研发产品的来自BOSS直聘口味、外观和可操作kanzhun性; 3、进行行业及市场调查,研发、改良出符合市场需求的产品; 4、管理面包生产部门,通过改良配方,改进原料,改善生产条件,增加培训等方式,提升产品的品质; 5、对面包生产进行工BOSS直聘艺改进,制定工艺流程及工艺标准; 6、解决面包生产中的技术问题; 7、负责产品质量管理和安全生产管理 任职要求: 1、8来自BOSS直聘年及以上相关工作经验,具备专业的烘焙技能及管理能力; 2、熟悉烘焙行业,能单独熟练的制作各类面包,并能根据公司的发展开发新品; 3、5年以上面包研发经验;熟悉各类面包的开发; 4、有中央工厂相关工作经验者优先
技能解析
- 流程管理
数据来自CSL职业科学研究室
技能解析
- 制定工艺流程
- 技术问题
- 市场调查
- 市场需求
- 工艺标准
- 产品质量
- 质量管理
- 解决方案
- 管理能力
- 工艺流程
- 生产管理
- 研发经验
- 安全生产
数据来自CSL职业科学研究室
工作时间
公司福利
- 全勤奖
- 年终奖
- 包吃
- 五险
- 包住