职位&公司对比

职位详情

• 石家庄
• 1-3年
• 不限

• 餐饮行业经验
• 烧烤店经验
• 餐饮储备店长
• 高收入
• 直营店
• 晋升通道

经营管理： 制定和执行餐厅的运营计划和目标，并确保达成公司的销售和盈利目标。 负责控制成本和费用，制定预算，并监督实施，确保财务收支平衡。 员工招聘和培训： 参与员工招聘，筛选合BOSS直聘适的员工，并进行面试和录用。 负责建立培训计划和流程，对新员工进行入职培训，并提供持BOSS直聘续的职业发展机会。 食品安全和卫生： 确保餐厅遵守相关法规和卫生要求，包括食品安全和卫生方面的规定。 监督和指导员工遵循正确的食品处理和存储方法，确保食品质量和安全性。 团队管理： 协调和指导餐厅员工，确保各岗位的工作流程和协作顺畅。 设定工作目标和绩效标准，对员工进行绩效评估，并提供必要的反馈和辅导。 顾客服务： 提供优质的顾客服务，保持良好的顾客kanzhun关系，解决顾客投诉和问题。 定期收集顾客反馈和意见，以改进餐厅的服务和质量。 库存管理： 管理餐厅的库存水平，确保食材和物料的供应和使用符合预算和需求。 监督和进行库存盘点，并与供应商保持良好的供应关系。 市场BOSS直聘推广： 参与制定和执行餐厅的市场推广策略，包括广告、促销活动等。 与其他部门或合作伙伴合作，开展联合营销活动，增加餐厅的曝光度和销售额。 安全管理和风险控制： 确保餐厅的安全和防火措施得到有效执行，保来自BOSS直聘障员工和顾客的人身安全。 熟悉并执行公司的风险管理政策和程序，确保餐厅的风险得到最小化。