职位&公司对比

招聘中

食品研发总监

-K
  • 食品/饮料/烟酒
  • 不需要融资

职位详情

  • 新乡
  • 5-10年
  • 大专
  • 食品发酵/酿造
  • 制糖及糖制品
  • 食品加工及制品
  • 配方开发
  • 烘培类
  • 乳及乳制品
  • 果类

直聘1、岗位职责 (1)根据公司战略规划,结合本行业领域技术前沿和市场动态,配合公司发展战略,负责老产品改良优化总体规划,并组织实施; (2)根据公司战略和市场情况,统筹新产品项目的选项、论证,复核项目实施计划、制定研发方案,并推动新产品的研发工作; (3)负责跟进协调项目研发计划、进度、量及经费预算,保证研发项目顺利进行; (4)根据产品研发计划和项目具体情况,定期不定期的组织会议讨论项目进展问题,与项目组共同协商解决技术难题,进行阶段性总结、改进; (5)负责收集研究竞争对手的产品信息,提供技术分析报告,供领导参考; (6)负责研发团队建设、考核、培训等工作,完成公司交办的其他相关工作boss。 2、任职资格: (1)年龄40岁以下,食品相关专业,大专及以上学历; (2)熟悉国内休闲食品研发的现状及发展趋势,相关法规; (3)具备boss优秀的研发与项目管理能力和良好的判断、决策、计划与执行能力,具有系统的研发思路与先进的管理理念,熟悉工艺研究和质量标准研究; (4)具kanzhun有良好的解决问题能力和沟通、协调能力; (5)具有8年以上大型休闲食品企业研发管理实际工作经验。

职位详情

  • 新乡
  • 5-10年
  • 本科
  • 配方开发
  • 食品加工及制品

岗位职责: 1、新产品开发:根据熟湿面新品开发需求,制定产品研发计划,有序进行产品开发,以支持事业部销量目标的达成。 2、定制(代工)产品开发:根据OEM客户的产品定制需求,设计产品开发流程 3、产品优化:根据市场部产品精进的需求,设计现有产品方案升级,改善产品品质kanzhun或提升产品毛利。 4、品质异常问题处:制定产品工艺执行标准,解决BOSS直聘生产中品质异常(产品来自BOSS直聘工艺&配料)。 5、新原料/替代原料开发:依据采购部的需求,对新原料/代替原料的品质进行确认,降低原料采购成本。 6、产品成本控制:产品BOM审核,精料成本核算 任职要求: 1、基本条件:本科及以上学历,食品科学与工程等kanzhun相关专业,8年以上食品研发经验,熟悉乌冬面研发流程及工艺配方,有优秀研究成果者优先录取; 2、基本技能:熟练运用word/excel/ppt等各类办公软件;良好的沟通能力,思路清晰,勤奋务实,品德优秀,注重团队协作精神。

技能解析

专有技能
  • 管理理念
  • 项目管理
  • 解决技术难题
  • 研发工作
  • 竞争对手
  • 技术难题
  • 研究竞争对手
  • 分析报告
  • 市场动态
  • 质量标准
  • 解决问题能力
  • 项目管理能力
  • 解决问题
  • 项目实施
  • 协调能力
  • 新产品的研发
  • 项目进展
  • 工艺研究
  • 发展战略
  • 管理能力
  • 食品相关
  • 战略规划
  • 发展趋势
  • 团队建设
相同技能
  • 产品研发

数据来自CSL职业科学研究室

技能解析

专有技能
  • 产品开发
  • 产品方案
  • 团队协作精
  • 研究成果
  • 办公软件
  • 科学与工程
  • 成本控制
  • 开发流程
  • 注重团队
  • 产品优化
  • 异常问题处理
  • 产品开发流程
  • 注重团队协作
  • 沟通能力
  • 团队协作精神
  • 协作精神
  • 团队协作
  • 研发经验
  • 好的沟通
  • 新产品开发
  • 食品科学
  • 食品科学与工程
  • 成本核算
相同技能
  • 产品研发

数据来自CSL职业科学研究室

工作时间

上午08:30   -   下午06:00
双休不加班

公司福利

  • 餐补
  • 员工旅游
更新于 2025-05-12