职位&公司对比
职位详情
- 泉州
- 3-5年
- 不限
- 有餐饮店长经验
- 连锁餐饮店
- 3到5年餐饮店长经验
- 连锁餐饮店经验
- 员工招聘
- 卫生管理
- 业绩管理
岗位职责: 1、带领团队完成门店年度业绩和绩效目标,包含销售、利润、外卖、营销、星级评价等; 2、负责门店日常营运管理工作,包含食安卫生、品质、顾客来自BOSS直聘服务、客诉处理、设备维养和检查等管理工作; 3、负责门店日常员工管理工作,包含招聘、入离职办理、排班考勤、工资福利、绩效、员工训练、人才培养、员工沟通与团建组织; 4、执行总部的各项政策与制度,落实传达到相关层级,确保上下一致,并积极反馈执行过程中的建议; 5、组织kanzhun各类门店会议,包括门店会议、员工大会以及其他临时会议等,kanzhun参加公司各类会议及培BOSS直聘训学习; 6、确保门店各类证件办理的及时性准确性,包括与员工健康证、证件年审等; 7、维护门店相关外部单位/部门的外联关系,如食药监局、消防、街道办事处、商场等; 8、领导安排的其他工作事项。 任职要求: 1、具有5年以上餐饮行业工作经历,具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练; 2、热情待客、态度谦和,常与客人沟通,征询反馈意见,妥善处理客人的投诉,不断提高服务质量; 3、加强现场管理,及时发现和解决营业中出现的各种问题; 4、能适应餐饮服务业时间要求,沟boss通能力强,有推销意识,有责任心与团队奉献意识。
职位详情
- 泉州
- 5-10年
- 不限
- 有餐饮店长经验
- 1到3年餐饮店长经验
- 收银系统操作
- 晋升空间大
- 加盟店经验
- 3到5年餐饮店长经验
- 直营店
- 包吃包住
- 直营店经验
- 有无线网
- 员工招聘
- 考勤/排班
- 连锁餐饮店
- 年终奖
- 巡店督导
- 免费培训
- 5年以上餐饮店长经验
- 连锁餐饮店经验
- 带薪年假
- 中餐厅
我们是谁? 直聘一家创新融合餐厅,将传统手boss工茶点的精致、川菜的麻辣鲜香与广式烧腊的经典风味巧妙结合,致力于打造年轻化、体验感强的餐饮品牌直聘。 我们需要你: 一位懂产品、会管理、善创新的全能型餐饮管理者,带领团队实现品质与口碑双赢。 岗位职责: 统筹门店全盘运营 制定并执行月度/季度经营目标 监管菜品出品质量(重点把控三大产品线的标准直聘化) 优化前厅后厨协作流程,提升翻台率 团队建设与培训 定期开展服务礼仪、产品知识、危机处理培训 建立员工考核与激励机制 客户体验管理 收集分析顾客反馈(特别关注不同菜系的受众评价) 维护VIP客户关系,提升复购率 成本管控 监控食材损耗率(重点管控肉类、腊味等高成本原料) 定期进行经营数据分析并制定改进方案
技能解析
- 开拓和创新
- 现场管理
- 服务质量
- 员工沟通
- 妥善处理
- 管理工作
- 顾客服务
- 餐饮服务
- 及时发现
- 沟通能力
- 员工管理
- 沟通能力强
- 员工健康
- 提高服务质量
- 带领团队
数据来自CSL职业科学研究室
技能解析
- 数据分析
- 经营数据
- 危机处理
- 客户体验
- 改进方案
- 团队建设
- 服务礼仪
- 客户关系
- 带领团队
数据来自CSL职业科学研究室
工作时间
工作时间
公司福利
- 五险
- 股票期权
- 员工旅游
公司福利
- 生日福利
- 节日福利
- 有无线网
- 宿舍有空调
- 包住
- 包吃
- 带薪年假
- 全勤奖
- 工龄奖
- 年终奖
- 意外险