职位&公司对比

职位详情

• 南平
• 1-3年
• 不限

• 连锁餐饮店
• 有厨师长经验
• 1到3年厨师长经验
• 连锁餐饮店经验
• 火锅经验
• 成本管控能力

我公司在福建省内各大城市均有门店，应聘者可选择三明地区任何一家门店的店长岗位。 岗位职责: 1、负责制定火锅门店月度、年度的营业预算，汇总及分析月度、年度的经营情况； 2、组织执行落地过QSC管理系统 3、了解后厨4D管理标准和执行流程 4、熟悉门店前厅和后厨各岗位技术 5、kanzhun熟悉门店排班和各种行政流程；对店内设备、物料、账目、成本、安全措施全面管理； 6、能够有效处理顾客投诉，提高顾客美誉度； 7、有一定的数据分析能力，了解线上平台。 任职要求： 1.年龄25岁以上，男女不限，可以在福建省内调岗； 2.带领过20人以上团队，做过500平米以上的火锅店店长2年以上； 3.有川渝火锅经验优先。 一、岗位职责： 1kanzhun、服从管理，具有创新精神； 2、负责菜品原材料验收、储存、粗加工和出品标准化管理； 3、熟悉后厨4D管理标准，餐厅环境卫生和服务知识； 4、熟悉食品安全法，了解食品营养知识； 5、有成本观念，懂得成本控制专业知识等相关财务制度； 6、统筹厨房后方菜品、成本控制，统筹做好后厨的管理； 7、管理后厨人员，负责人员的安排、培训、分配、管理； 8、负责完成上级交予的其他临时性工作。 二、岗位要求： 1、面积500平米以上的火锅店厨师长岗kanzhun位2年以上工作经验； 2、年龄25岁以上，可以福建省内BOSS直聘调岗； 3、身体健康，需持健康证。